Auszeichnung für den “Steirerhof” in Obermieming: „Die bäuerlichen Direktvermarkter besitzen für die Tiroler Landwirtschaft einen hohen Stellenwert, da sie unmittelbaren Kontakt zu den Konsumenten pflegen und die bäuerliche Welt in deren Bewusstsein...
Das ist neu – Eiernudeln aus Mieming. Der Steirerhof expandiert in der Sparte Bauernprodukte und präsentiert jetzt frisch ab Hof “Carolin’s Eiernudeln”. Für unsere Nudelgerichte bieten sie sich als Hörnchen, Sombrelli, Bandnudeln oder Spagetti an.
Vor dem Goggele-Häusl am Steirerhof stehen täglich viele Menschen, die einfach nur staunen. Ein kleines “Bauwerk”, das Sympathien weckt. 800 Hennen, produzieren ca. 700 Eier täglich – der garantiere Ertrag eines Tages von Carolin's Eierfarm.
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