19. September 2019

„Schlaraffenland für Feinschmecker“

Im Hofladen am Steirerhof in Mieming gibts alles frisch vom Bauernhof. „Begonnen haben wir mit Eiern aus Freilandhaltung“, sagt rückblickend Carolin Grabner-Hanni, die Bäuerin vom Steirerhof. „Dann haben wir aus unseren Eiern Nudeln produzieren lassen und später kam die eigene Hofschlachterei mit Masthennen dazu. Aus unserem Bauerngarten ergänzen wir das Gemüse-Angebot.“

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